Yerba-manden er et lægemiddelværk, der har en tynd stang af grå farve, ovale blade og små frugter af grøn eller purpurfarvet farvning. Det dyrkes bredt i den sydlige del af Brasilien, der bruges som et hjemmiddel mod kolesterol på grund af dets egenskaber.
Yerba kompis er også populært kendt som kompis eller congonha, og markedsføres som mate te. Dens videnskabelige navn er Ilex paraguariensis . Denne plante kan købes tør i butikker af naturlige produkter eller i dråber format på markeder, med den gennemsnitlige pris på 30 reais.
Mate egenskaber
Det har koffein, theophyllin, theobromin, folinsyrer, tanniner, mineraler og vitaminer A, B1, B2, C og E og virker derfor som antioxidant, diuretikum, mildt afførende, stimulerende og afrodisiakum.
Hvad er yerba mate?
Det er nyttigt til at tabe sig, kæmpe for dårlig kolesterol og hæve godt kolesterol (HDL), sænke blodglukosen, slukke sulten, stimulere hjernens funktion, forbedre blodcirkulationen, lette fordøjelsen, rense huden og er gavnlig for kardiovaskulære og respiratoriske systemer.
Sådan bruger du yerba mate
- Mate te : Sæt 2 spiseskefulde yerba mate i en kop og tilsæt vand (næsten til kogepunkt). Tag 1 kop før morgenmad, en anden til frokost og en anden til middag.
- Chimarrão : Sæt kompis i skålen og tilsæt vand til kogepunktet.
- Tereré : Placer kompiseren i skålen og tilsæt koldt vand.
Bivirkninger af yerba mate
Ved at indeholde koffein kan det i nogle tilfælde føre til søvnløshed.
Kontraindikationer af yerba mate
Yerba kompis tolereres godt, men bør undgås under graviditet på grund af koffein.
Nyttige link:
- Hjemmelavet kolesterolreduktion
