ENERGI FØDEVARER: FUNKTIONER OG HVOR MAN KAN FINDE - KOST OG ERNÆRING

mad energi



Redaktørens Valg
Sådan laver du en alkalisk kost
Sådan laver du en alkalisk kost
Energimad er hovedsageligt repræsenteret af fødevarer med rigeligt kulhydrater som brød, kartofler og ris. Kulhydrater er de mest basale næringsstoffer, der giver energi til celler, er nemme og hurtige at bruge. En del af denne gruppe er således fødevarer som: Korn : ris, majs, couscous, pasta, quinoa, byg, rug, havre; Knolde og rødder : kartoffel, sød kartoffel, cassava, macaxeira, yam; Hvedebaserede fødevarer : brød, kager, pasta, kiks; Bælgplanter : bønner, ærter, linser, sojabønner, kikærter; Honningbi. Ud over energ