10 STORE MINERALER AF ORGANISMEN OG DERES FUNKTIONER - KOST OG ERNÆRING

Mineralsalte - fødefunktioner og kilder



Redaktørens Valg
Hvad er nefritis og hvordan man identificerer
Hvad er nefritis og hvordan man identificerer
Mineralsalte, såsom jern, calcium, zink, kobber, fosfor og magnesium er vigtige næringsstoffer til hormonproduktion, tand- og knogledannelse og blodtryksregulering. Normalt giver en afbalanceret kost kroppen tilstrækkelige mængder mineraler. De er i fødevarer som grøntsager, frugter, fuldkorn og varierer deres koncentration i henhold til jorden, hvor de blev dyrket, men er også til stede i kød og mejeriprodukter ifølge indholdet af disse mineraler i foderstoffer. Mineral