Skjult sult er en tilstand, hvor den enkelte er sulten, føder, men har næringsstofmangler, fordi den ikke gør en varieret og næringsrig diæt. Så spiser man, men spiser ikke godt, selvom han spiser i store mængder, fordi han vælger mange fødevarer ved at lave de samme måltider med meget gentagne fødevarer og gøre måltidet lidt nærende.
Den varierede kost bør stimuleres fra indførelsen af nye fødevarer fra 6 måneders liv til at blive en vane for livet for at forhindre ernæringsmæssige mangler og undgå sygdomme forbundet med dårlig kost, som f.eks. fedme, højt kolesteroltal og andre kardiovaskulære sygdomme eller osteoporose.
Symptomer på skjult sult
Symptomerne på skjult sult er:
- træthed,
- hyppige infektioner,
- mangel på hukommelse,
- hårtab
- svage negle,
- anæmi.
Skjult sult kan endda føre til mangel på fysisk eller endog intellektuel vækst eller udvikling.
Behandling for skjult sult
Behandlingen af skjult sult, når symptomerne er meget avancerede, kan være tilskuddet i passende vitaminer og mineraler ordineret af lægen.
Hvis det skjulte sultsyndrom ikke er meget avanceret, og derfor er symptomerne milde, kan en varieret kost tilpasset individets behov og tilberedt af en ernæringsekspert være tilstrækkelig.
Se også:
- Hungersnød, der ikke passerer
- Hvordan man dræber sult